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HAMAっこぷらざ【Web版】

『HAMAっこぷらざ』とは

ASA高洲高浜店の新聞購読者様に対して、毎月3日にミニコミ紙「HAMAっこぷらざ」を発行しお届けしております。お客様との相互コミュニケーションや地元情報、プレゼントコーナーなど盛りだくさんで、お客様に参加して頂く新しい形を目指しております。このHAMAっこぷらざの一部のコーナーを、Webでも公開する事となりました。デジタルでも、少しずつ形にしてまいりますので、購読者の皆様、地域の皆様にもお楽しみ頂ければ幸いです。

第十回ホッピー会が行われました

『第十回ホッピー会のご報告』

ホッピー号
新聞販売店とお客様をつなぐホッピー会が、去る4月29日の開催で十回目となり開催から約1年が経とうとしています。社長である河野毅と販売店で、しかも祭日の昼間からホッピーを飲みながら直接語り合うという少し奇抜なこのイベント。会を通して沢山のお客様と出会い色々なお話を拝聴させていただき、また時にはこちらからお話をさせていただき、貴重なご意見もいただく事が出来ました。ご参加いただきましたお客様には、改めて感謝致します。

** 第十回ホッピー会の様子は、こちらからご覧下さい **

新コーナーのタイトルを募集しております!

『タイトル募集』

今号より、新コーナー「美浜フォーカス」(仮称)が始まります。このコーナーは、新聞配達地域である美浜区または千葉市周辺の地元を中心にフォーカスを当てて、頑張る人や企業、商店、イベント、サークル、スポーツチーム等々を取材・掲載していきます。”頑張ろう東北”もとても大事ですが、”頑張ろう美浜”もとても大事だと思います。「地元地域が活性化しなければ新聞も読んでいただけるはずがない!」という訳で、我々、販売店も何か行動しなくてはならないと考えております。皆様の住む地域には、まだまだ知らない情報がきっと沢山あると思います。
そこで、この新コーナーの『タイトル』を募集致します。

** ご応募はこちらから **

投稿写真をお待ちしております!

『投稿写真の募集』

HAMAっこぷらざ「Voice to Voice」のコーナーに掲載する、写真やイラストを募集しております。
皆様からの投稿をお待ちしてます!

** 投稿はこちらから **

今月の食材は『新たまねぎ』!

『新たまねぎのマキ巻き肉巻き!!たまねぎソース添え *エネルギー/282kcal/人 *調理時間/30分』

この時期、甘くておいしい!新たまねぎを使った簡単でお弁当やおかずにピッタリの一品を作りましょう!前日の夕食のおかずといっしょに多めに焼いておき、翌日はおべんとうのおかずにしてもGOOD!

新たまねぎのマキ巻き肉巻き!!たまねぎソース添え
・材料/4人分

・新たまねぎ 中玉1個(1/2個はソースに使います)
・にんじん
・アスパラetc 冷蔵庫にある色取りが良い野菜を適量
・豚肉うす切り肉 12枚
・しょうゆ 大さじ3
・酒 大さじ3(大さじ1はお肉用、大さじ2はソース用に)
・油 少々
・塩・こしょう 少々

① 新たまねぎ半分、他の野菜を千切りにする。残りのタマネギはすりおろす。
② 豚うす切り肉に、それぞれの野菜をのせて端から巻いていく。
③ 残った野菜はみじん切りにしておく。
④ フライパンを強火で熱し油をひく。塩、こしょうした肉巻きの合わせ面を下にして焼き色をつける。
  *合わせ面を先に焼くと巻きがばらけない。
⑤ ④に大さじ1の酒を入れて、中の野菜に火が通るまで中弱火で蒸し焼きにする。
⑥ 火が通ったら一度 ⑤ をバット等に出す。
  すりおろしておいたタマネギを同じフライパンに入れて、中火で2~3分炒めて甘さを引き出す。
⑦ ⑥に大さじ2しょうゆ、大さじ1酒を入れ、水分がある程度飛ぶまで煮詰める。
  ⑤の肉巻きを一緒に煮てもOK。
⑧ 塩、こしょうで味を整えて皿に盛る。

☆☆ マキ巻きする野菜は何でもOK ☆☆ 

☆オススメはブロッコリーの芯!!芯の部分の皮をむき、千切りにしてマキ巻き。シャキシャキしたほのかな甘さでとっても美味しい。

☆じゃがいもはボリュームUP↑皮をむき、千切りにしてレンジで2分ほど。やや柔らかくしてからマキ巻き。ソースもしみ込みボリュームも出て大満足!

☆キャベツ&たまねぎでうっとりな甘さ。千切りしたキャベツを新たまとマキ巻き。新たま&新キャベツのスイートゴールデンコンビ!子供も喜ぶ甘さで野菜もたっぷりとれる。

☆お子様にはたまねぎソースではなくケチャップソースで味付けした肉巻きでも喜ばれるでしょう。


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